栗ごはん

そろそろ、栗が出始めたので栗ごはんをたきました。

今回は栗がちょっと古いようで、鬼皮が堅く渋皮も随分乾いていました。

でもごはんに炊く分にはかまわないかな？と思ってたいてみました。

まあまあ初物の味ですかね。

やはり、栗拾いに行って採って帰ったのとは瑞々しさがちがいますね。

渋皮がねっとりしていて、爪で剥けるくらいですから・・・

栗を剥きながら　ああ　栗拾いに行きたい！と思いました。

新鮮な栗はやっぱり　おいしい！！です。